Pascal PACE débute son apprentissage à l'école municipale de musique de Clermont l'Hérault pendant 5 ans, puis se perfectionne au conservatoire de Sète.
Elève de la classe de Michel Barrot à l'IMFP ( Institut Musical de Formation Professionnelles ) à Salon de Provence durant 2 ans, il développe sa carrière de trompettiste professionnel pendant 25 ans. ( Accompagnement d'artistes, Scènes Salsa, Big Band, Bals).
Toujours présents sur les scènes de musique jazz , il est actuellement dans le Big Band Swing Ambassador qui se produit au niveau national.
Titulaire du Dipôme d'Etat de professeur de trompette et de jazz acquis à l'ISDAT de Toulouse, il est enseignant et directeur de l'école de musique municipale de Clermont l'Hérault et enseigne également au Conservatoire à Rayonnement Départemental de Beziers Agglo Mediterranée.