Née à Agde, Caroline débute ses études musicales de piano au Conservatoire National de Région de Montpellier en 1980, où elle obtient la Médaille d’Or en classe supérieure d’instrument ainsi qu’une Médaille d’Argent en musique de chambre.
En 1985, elle intègre le CNR de Boulogne Billancourt pour les classes de perfectionnement et de pédagogie et obtient ses diplômes en 1987.
Depuis, elle enseigne le piano à l’École Municipale de Musique d’Agde.
