Eva Beauné a commencé l'alto au conservatoire du Mans puis Nantes.

En 2013, elle obtient une licence de musicologie, le diplôme d'Etat et le diplôme national supérieur professionnel de musicien au centre d'études supérieures de musique et de danse de Poitiers en passant par la Royale Academy of Music of Dublin.

C'est tout naturellement qu'elle se tourne vers l'enseignement avec une approche inspirée de pédagogies alternatives.

Parallèlement, elle se produit régulièrement dans les régions Languedoc-Roussillon, Pays de la Loire et Catalogne espagnole dans divers ensembles.

Depuis peu elle enseigne également à la British School of Gavà, ce qui apporte une dimension internationale à sa pédagogie.